O conceito de Unidade Animal Tropical (UAT) constitui um
método conveniente para quantificar uma grande variedade de tipos e tamanhos de
animais domésticos de uma forma padronizada.
O que são as UATs ?
Para um certo número de utilizações há a necessidade de usar uma unidade comum para descrever os efetivo de diferentes espécies com um único número que expresse a quantidade total de gado presente - independentemente da composição em espécies.
O que são as UATs ?
Para um certo número de utilizações há a necessidade de usar uma unidade comum para descrever os efetivo de diferentes espécies com um único número que expresse a quantidade total de gado presente - independentemente da composição em espécies.
Para fazer isto, desenvolveu-se o conceito de
"Quociente de Troca", com o qual diferentes espécies de diferentes
tamanhos médios podem ser comparadas e descritas em relação a uma unidade
comum. Esta unidade é 1 Unidade Animal Tropical (UAT).
Têm sido usados vários métodos para obter os quocientes de troca entre espécies, mas nenhum satisfaz completamente.
Têm sido usados vários métodos para obter os quocientes de troca entre espécies, mas nenhum satisfaz completamente.
Diferentes fórmulas para calcular UATs têm sido usadas em
diferentes partes do mundo, dependendo das variedades de gado mais comuns
(p.ex. 1 UAT = 1,0 camelos; Bovinos 0,7; Ovinos/Caprinos 0,1).
Contudo uma só fórmula para calcular UATs desta maneira é incapaz de servir para diferentes variedades de gado - que podem variar consideravelmente em tamanho - e é, portanto necessária uma abordagem diferente.
Contudo uma só fórmula para calcular UATs desta maneira é incapaz de servir para diferentes variedades de gado - que podem variar consideravelmente em tamanho - e é, portanto necessária uma abordagem diferente.
Se o alimento consumido é razoavelmente semelhante para
as duas espécies que estamos a comparar, o quociente de pesos metabólicos
proporciona o melhor meio de comparação. Esta relação expressa o fato de que as
espécies menores produzem mais calor e consomem mais alimento por unidade de
tamanho corporal do que os animais maiores (Heady, 1975).
Quocientes de Troca para espécies pecuárias em
Unidades
Animal Tropicais com base no Peso Metabólico Corporal
|
Em condições de pastoreio dependentes dos recursos, o
consumo voluntário médio de alimento entre as espécies é notoriamente
semelhante, cerca de 1,25 vezes as necessidades de manutenção (1 para
manutenção, 0,25 para produção = crescimento, reprodução, leite, etc.). O peso
metabólico é, portanto considerado como a melhor unidade para agregação de
animais de diferentes espécies, quer seja para calcular o alimento total
consumido, o estrume produzido, ou a produção de produtos finais.
UATs e Quocientes de Troca
O padrão utilizado para uma Unidade Animal Tropical é um
bovino com 250 kg de peso corporal.
As caixas 1 a 3 apresentam os quocientes de troca para
animais com diferentes pesos corporais em Unidades Animal Tropicais com base no
peso metabólico. Mostram que 5 ovinos ou caprinos de 30 kg consumirão tanto
como 1 vaca de 250 kg. Da mesma maneira, dois búfalos com cerca de 425 kg
consumirão tanto como 3 bovino de 250 kg. No entanto, falando de forma estrita,
estes só podem ser comparados quando as diferentes espécies consomem o mesmo
alimento, o que não se verifica com frequência.
caixa 1 |
caixa 2 |
caixa 3 |
Utilização das Unidades Animal Tropicais
Alguns pontos devem ser tidos (continua)
Alguns pontos devem ser tidos (continua)